国民１人・１年当たり供給粗食料（項目別累年表 表番号9）
食料需給表 確報 令和６年度食料需給表の[項目別累年表] 項目別累年表です。原典のCSV 1本をそのまま表にしています（66行 × 67列）。値は原典の字面のままで、当サイトは計算も丸めもしていません。
| 食料需給_項目 | 類別・品目別 | 1960年度 | 1961年度 | 1962年度 | 1963年度 | 1964年度 | 1965年度 | 1966年度 | 1967年度 | 1968年度 | 1969年度 | 1970年度 | 1971年度 | 1972年度 | 1973年度 | 1974年度 | 1975年度 | 1976年度 | 1977年度 | 1978年度 | 1979年度 | 1980年度 | 1981年度 | 1982年度 | 1983年度 | 1984年度 | 1985年度 | 1986年度 | 1987年度 | 1988年度 | 1989年度 | 1990年度 | 1991年度 | 1992年度 | 1993年度 | 1994年度 | 1995年度 | 1996年度 | 1997年度 | 1998年度 | 1999年度 | 2000年度 | 2001年度 | 2002年度 | 2003年度 | 2004年度 | 2005年度 | 2006年度 | 2007年度 | 2008年度 | 2009年度 | 2010年度 | 2011年度 | 2012年度 | 2013年度 | 2014年度 | 2015年度 | 2016年度 | 2017年度 | 2018年度 | 2019年度 | 2020年度 | 2021年度 | 2022年度 | 2023年度 | 2024年度 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類 | 174.7 | 173.9 | 173.9 | 172.5 | 172.3 | 167.4 | 163.8 | 161.6 | 157.4 | 152.8 | 148.5 | 146.7 | 144.4 | 144.2 | 142.5 | 141.2 | 139.4 | 136.1 | 133.7 | 131.8 | 131.3 | 129.4 | 127.9 | 126.6 | 126.2 | 125.6 | 124.2 | 122.5 | 121.4 | 120.8 | 120.6 | 120.2 | 119.9 | 120.1 | 117.8 | 119.2 | 119 | 117.6 | 115.6 | 115.9 | 115.5 | 113.8 | 112.6 | 112.7 | 111.7 | 110.9 | 110.4 | 111.3 | 107 | 107.1 | 109.7 | 108.3 | 106.7 | 107.1 | 105.9 | 104.6 | 104.8 | 104.8 | 103 | 102.3 | 99.2 | 99.9 | 99.1 | 98.4 | 103 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_米 | 126.2 | 129 | 130.4 | 129.3 | 127.5 | 122.5 | 116.2 | 113.9 | 110.4 | 107 | 105 | 102.8 | 101.1 | 100.3 | 99 | 97.2 | 95.2 | 91.9 | 90 | 88 | 87.1 | 85.9 | 84.3 | 83.5 | 83 | 82.3 | 81 | 79.4 | 78.3 | 77.7 | 77.3 | 77.1 | 76.9 | 76.3 | 73 | 74.8 | 74.2 | 73.6 | 71.9 | 71.9 | 71.3 | 70.2 | 69.2 | 68.3 | 67.9 | 67.8 | 67.3 | 67.6 | 64.9 | 64.3 | 65.7 | 63.8 | 62 | 62.7 | 61.2 | 60.3 | 60 | 59.7 | 59 | 58.6 | 56 | 56.8 | 56.1 | 56.8 | 59.8 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_小麦 | 33.5 | 34 | 34.2 | 35.4 | 37 | 37.6 | 40.6 | 41 | 40.6 | 40.6 | 39.5 | 39.7 | 39.5 | 39.6 | 39.9 | 40.4 | 40.7 | 40.8 | 40.6 | 40.9 | 41.3 | 40.8 | 40.8 | 40.7 | 40.7 | 40.6 | 40.5 | 40.4 | 40.4 | 40.6 | 40.7 | 40.7 | 40.5 | 41.2 | 42.4 | 42 | 42.3 | 41.6 | 41.2 | 41.5 | 41.7 | 41.1 | 40.9 | 41.8 | 41.4 | 40.7 | 40.7 | 41.3 | 39.8 | 40.7 | 41.9 | 42 | 42.2 | 41.9 | 42.1 | 42 | 42.2 | 42.4 | 41.2 | 41.3 | 40.7 | 40.5 | 40.6 | 39.8 | 41.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_大麦 | 7.2 | 5.2 | 4.7 | 4.2 | 5.3 | 3.8 | 3 | 3.1 | 2.9 | 2.2 | 1.5 | 1.7 | 1.6 | 2.5 | 2.4 | 2.3 | 2.1 | 2 | 1.4 | 1.1 | 1.2 | 0.9 | 1 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.6 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.5 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_はだか麦 | 6.9 | 4.6 | 3.6 | 2.7 | 1.6 | 2.6 | 3.1 | 2.7 | 2.3 | 1.8 | 1.4 | 1.3 | 0.8 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_とうもろこし | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | 0.6 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | 0.9 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 1 | 1.1 | 1.1 | 1 | 1.1 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 1 | 0.8 | 1 | 0.9 | 0.8 | 0.7 | 0.8 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.7 | 0.9 | 0.7 | 0.8 | 1 | 1.1 | 1 | 0.9 | 1 | 0.9 | 0.9 | 0.9 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_こうりゃん | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 穀類_その他の雑穀 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 1 | 1.1 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 0.9 | 0.9 | 1 | 1 | 1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | いも類 | 33.8 | 32.9 | 28.8 | 25.7 | 25.8 | 23.7 | 22.5 | 19.7 | 19.3 | 18 | 17.9 | 18.3 | 18.4 | 17.9 | 17.4 | 17.7 | 18.3 | 19.3 | 19.8 | 19.7 | 19.2 | 19.3 | 20.1 | 20 | 19.6 | 20.7 | 21.9 | 21.8 | 21.8 | 22.9 | 22.9 | 22.9 | 22.7 | 22 | 23 | 23 | 23.1 | 23.6 | 22.5 | 23.3 | 23.5 | 22.3 | 22.1 | 21.7 | 22.1 | 21.9 | 21.6 | 22.5 | 21.6 | 21.4 | 20.6 | 22.2 | 22.7 | 21.7 | 21 | 21.6 | 21.6 | 23.4 | 21.7 | 22.8 | 21.4 | 21.3 | 23.3 | 22.6 | 23 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | いも類_かんしょ | 16.3 | 15.4 | 11.9 | 10.9 | 9.1 | 8.1 | 7.6 | 5.5 | 5.7 | 4.7 | 4.5 | 5 | 5.4 | 4.8 | 4.5 | 4.8 | 4.7 | 4.8 | 4.6 | 4.6 | 4.3 | 4.6 | 4.5 | 4.6 | 4.8 | 5.3 | 5.1 | 5.1 | 4.9 | 5.7 | 5.7 | 4.9 | 5.6 | 5 | 5.6 | 5.2 | 5.2 | 5.3 | 5.1 | 5.1 | 5.4 | 5.2 | 5.2 | 5.1 | 5.3 | 5.4 | 5 | 4.8 | 4.7 | 4.9 | 4.2 | 4.6 | 4.6 | 4.6 | 4.2 | 4.1 | 4.3 | 4.1 | 4 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 4.1 | 4.2 | 4.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | いも類_ばれいしょ | 17.5 | 17.5 | 16.9 | 14.8 | 16.7 | 15.6 | 14.9 | 14.3 | 13.6 | 13.4 | 13.4 | 13.3 | 13 | 13.1 | 12.9 | 13 | 13.6 | 14.5 | 15.2 | 15.1 | 14.9 | 14.7 | 15.6 | 15.4 | 14.8 | 15.4 | 16.7 | 16.7 | 16.9 | 17.2 | 17.2 | 18 | 17.1 | 17 | 17.5 | 17.8 | 17.9 | 18.3 | 17.4 | 18.2 | 18 | 17.1 | 16.8 | 16.6 | 16.8 | 16.5 | 16.6 | 17.7 | 16.9 | 16.5 | 16.4 | 17.6 | 18.1 | 17.1 | 16.7 | 17.5 | 17.2 | 19.3 | 17.7 | 18.9 | 17.6 | 17.5 | 19.2 | 18.4 | 18.9 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | でん粉 | 6.5 | 7 | 7.9 | 7.8 | 8.2 | 8.3 | 8.3 | 9 | 8.7 | 8.5 | 8.1 | 7.8 | 7.9 | 7.8 | 7.5 | 7.5 | 8.7 | 9.1 | 9.4 | 9.6 | 11.6 | 12.5 | 12.4 | 13.6 | 14 | 14.1 | 14.4 | 15.1 | 15.3 | 15.8 | 15.9 | 15.9 | 15.2 | 15.1 | 15.6 | 15.6 | 16 | 16.6 | 16.7 | 16.9 | 17.4 | 17.3 | 17.2 | 17.5 | 17.5 | 17.6 | 17.6 | 17.5 | 16.9 | 16.3 | 16.7 | 16.8 | 16.4 | 16.4 | 16 | 16 | 16.3 | 15.9 | 16 | 16.4 | 14.9 | 15.1 | 15.7 | 15.4 | 15.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 豆類 | 10.6 | 10.7 | 10.3 | 10.4 | 9.8 | 9.9 | 10.2 | 10.5 | 10.5 | 10.8 | 10.5 | 10.6 | 10.3 | 10.3 | 9.9 | 9.7 | 9.2 | 8.8 | 8.7 | 8.8 | 8.8 | 8.8 | 8.7 | 9.1 | 9.3 | 9.4 | 9.6 | 10 | 9.8 | 9.9 | 9.6 | 9.9 | 10.1 | 9.6 | 9.5 | 9.1 | 9.8 | 9.6 | 9.7 | 9.4 | 9.4 | 9.6 | 9.7 | 9.7 | 9.7 | 9.6 | 9.6 | 9.5 | 9.1 | 8.9 | 8.8 | 8.6 | 8.4 | 8.5 | 8.5 | 8.8 | 8.8 | 9 | 9.1 | 9.2 | 9.2 | 8.9 | 9.3 | 8.7 | 9.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 豆類_大豆 | 5.6 | 5.6 | 5.2 | 5.1 | 4.8 | 4.7 | 5.1 | 5.4 | 5.5 | 5.5 | 5.6 | 5.6 | 5.7 | 5.7 | 5.7 | 5.8 | 5.4 | 5.2 | 5.3 | 5.4 | 5.3 | 5.3 | 5.6 | 5.8 | 6 | 6.1 | 6.2 | 6.7 | 6.6 | 6.7 | 6.5 | 6.6 | 6.7 | 6.2 | 6.3 | 6.3 | 6.7 | 6.6 | 6.8 | 6.5 | 6.4 | 6.6 | 6.7 | 6.7 | 6.9 | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 6.7 | 6.4 | 6.3 | 6.2 | 6.1 | 6.1 | 6.1 | 6.2 | 6.4 | 6.5 | 6.7 | 6.8 | 7 | 6.7 | 6.7 | 7 | 7.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 豆類_その他の豆類 | 5 | 5.1 | 5.1 | 5.4 | 5.1 | 5.2 | 5.1 | 5.1 | 5 | 5.3 | 5 | 5 | 4.6 | 4.5 | 4.2 | 4 | 3.8 | 3.7 | 3.4 | 3.5 | 3.5 | 3.5 | 3.1 | 3.3 | 3.2 | 3.3 | 3.4 | 3.3 | 3.3 | 3.2 | 3.1 | 3.3 | 3.4 | 3.4 | 3.2 | 2.9 | 3.1 | 3 | 2.9 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 2.8 | 2.8 | 2.8 | 2.7 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.4 | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.6 | 2.4 | 2.6 | 2.4 | 2.4 | 2.2 | 2.2 | 2.6 | 1.8 | 2.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 野菜 | 114.3 | 107.9 | 116.9 | 126.5 | 118.9 | 124.4 | 131.6 | 132.5 | 143.9 | 138.4 | 133.8 | 137.8 | 136.3 | 129.8 | 132.2 | 129.1 | 129.7 | 135 | 135.2 | 132.9 | 131.3 | 132.1 | 133.5 | 128.6 | 132.4 | 129.6 | 131.7 | 131.6 | 129.8 | 129.5 | 126.3 | 123.6 | 125.5 | 120.4 | 121.3 | 123.6 | 122.1 | 119 | 116.9 | 120.1 | 119.1 | 118.1 | 113.2 | 111.4 | 109.1 | 111.5 | 109.5 | 108.8 | 107.7 | 104.3 | 101.7 | 104.7 | 107.6 | 105.3 | 106 | 104.2 | 102 | 103.4 | 103.7 | 103.5 | 102.5 | 101.4 | 101.1 | 97.4 | 95.8 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 野菜_緑黄色野菜 | 19.2 | 19.1 | 20.1 | 21.3 | 20.8 | 21.7 | 23.1 | 24.1 | 25.6 | 24.1 | 23.9 | 24.2 | 24.1 | 23.1 | 23.6 | 22.7 | 21.9 | 23.9 | 24.3 | 24.8 | 24.6 | 23.8 | 23.7 | 23.6 | 25.3 | 24.9 | 25.3 | 25.6 | 26.1 | 26.2 | 25.7 | 25.1 | 25.5 | 25.2 | 27 | 27.9 | 27.8 | 27.1 | 27.2 | 28.9 | 28.6 | 28.8 | 27.4 | 27.5 | 27.5 | 29.3 | 28.8 | 29.3 | 28.9 | 27.2 | 26.6 | 28.2 | 30 | 29.9 | 29.3 | 28.8 | 28 | 29.3 | 29.1 | 28.7 | 29.2 | 29.2 | 28.6 | 27.4 | 27.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 野菜_その他の野菜 | 95.1 | 88.8 | 96.8 | 105.2 | 98.1 | 102.7 | 108.5 | 108.4 | 118.3 | 114.2 | 109.8 | 113.6 | 112.2 | 106.8 | 108.6 | 106.3 | 107.8 | 111.1 | 110.9 | 108.1 | 106.7 | 108.2 | 109.8 | 105 | 107.2 | 104.6 | 106.4 | 106 | 103.8 | 103.3 | 100.6 | 98.5 | 100 | 95.2 | 94.4 | 95.6 | 94.3 | 91.9 | 89.7 | 91.2 | 90.6 | 89.3 | 85.8 | 83.9 | 81.5 | 82.2 | 80.7 | 79.5 | 78.8 | 77.1 | 75.1 | 76.5 | 77.6 | 75.4 | 76.6 | 75.4 | 74 | 74.1 | 74.6 | 74.8 | 73.3 | 72.3 | 72.4 | 70 | 68.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 果実 | 29.6 | 30.6 | 30.9 | 33.8 | 37.8 | 38.2 | 43.4 | 44.3 | 52 | 49.9 | 52.6 | 52.4 | 61.6 | 60.6 | 57.6 | 59.8 | 55.4 | 57.6 | 56.8 | 57.3 | 54.6 | 53.8 | 55.5 | 55.3 | 48.6 | 51.5 | 51.3 | 54.9 | 53.9 | 52.9 | 52.3 | 49.5 | 54.7 | 55.3 | 60.8 | 57.4 | 54.7 | 57.2 | 53 | 57.2 | 56.7 | 60.3 | 57.2 | 54.4 | 57 | 58.8 | 54.5 | 55.7 | 54.1 | 53 | 50.1 | 50.9 | 52.2 | 50.1 | 48.6 | 47.4 | 46.7 | 46.4 | 48.4 | 46.2 | 46.7 | 44.1 | 45.1 | 42.6 | 41.3 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 果実_うんしゅうみかん | 8.5 | 7.6 | 7.7 | 8.2 | 10.3 | 10.6 | 14 | 12.5 | 18.7 | 15.9 | 20 | 19 | 27.4 | 25.4 | 25.1 | 27.2 | 22.6 | 24.4 | 22.6 | 22.8 | 20.4 | 21.3 | 20.4 | 19.9 | 15 | 16.5 | 13.7 | 16.5 | 15.6 | 13.9 | 11.1 | 10.9 | 10.8 | 10.4 | 9.1 | 9.2 | 7.8 | 9.4 | 8.2 | 9 | 8.1 | 8.9 | 7.7 | 7.4 | 7.2 | 7.3 | 6 | 7.2 | 6.1 | 6.6 | 5.5 | 5.9 | 5.5 | 5.8 | 5.6 | 5.2 | 5.4 | 4.9 | 5.2 | 4.9 | 5.1 | 4.9 | 4.6 | 4.7 | 3.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 果実_りんご | 8.6 | 9 | 9.4 | 10.6 | 9.9 | 10.2 | 9.4 | 9.9 | 9.8 | 9.3 | 8.7 | 8.5 | 8 | 7.9 | 6.9 | 7.2 | 7 | 7.5 | 6.5 | 6.6 | 7.6 | 6.4 | 7 | 7.8 | 6.1 | 7 | 7.4 | 7.5 | 7.8 | 8.3 | 9.2 | 7.2 | 9.1 | 10.3 | 11 | 11.1 | 10.7 | 10.7 | 9.5 | 10.3 | 9.5 | 11.4 | 10.4 | 9.6 | 10 | 11.1 | 11.2 | 12.1 | 11.9 | 10.2 | 9.5 | 8.8 | 10.2 | 9.5 | 10.4 | 9.7 | 9.1 | 9.1 | 8.8 | 8.9 | 8.9 | 8.1 | 8.9 | 7.5 | 7.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 果実_その他の果実 | 12.5 | 14 | 13.8 | 14.9 | 17.6 | 17.5 | 19.9 | 21.9 | 23.4 | 24.7 | 23.9 | 24.8 | 26.3 | 27.2 | 25.6 | 25.4 | 25.8 | 25.6 | 27.7 | 27.9 | 26.7 | 26.1 | 28.2 | 27.6 | 27.6 | 28.1 | 30.2 | 30.9 | 30.5 | 30.8 | 32 | 31.4 | 34.8 | 34.5 | 40.7 | 37.1 | 36.3 | 37.1 | 35.3 | 37.9 | 39 | 40.1 | 39.1 | 37.4 | 39.8 | 40.4 | 37.3 | 36.5 | 36.1 | 36.1 | 35 | 36.2 | 36.5 | 34.8 | 32.6 | 32.5 | 32.2 | 32.3 | 34.4 | 32.5 | 32.7 | 31.1 | 31.5 | 30.4 | 29.9 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類 | 6.5 | 7.9 | 9.6 | 9.8 | 10.8 | 11.9 | 13.4 | 14.2 | 14.5 | 16.4 | 18 | 20.5 | 22 | 23.2 | 23.9 | 25.2 | 26.3 | 28.6 | 30 | 31.6 | 31.3 | 31.7 | 32.5 | 33.1 | 33.7 | 35 | 36.4 | 38.1 | 39.1 | 39.3 | 39.7 | 40.2 | 41.1 | 41.5 | 42.6 | 43.5 | 42.9 | 42.5 | 42.9 | 43.5 | 43.9 | 42.3 | 43.3 | 43.1 | 42.4 | 43.3 | 42.7 | 42.9 | 43.3 | 43.4 | 44.2 | 44.9 | 45.5 | 45.6 | 45.6 | 46.5 | 47.9 | 49.5 | 50.3 | 50.6 | 50.7 | 51.5 | 51.5 | 51.3 | 51.8 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類_牛肉 | 1.5 | 1.5 | 1.6 | 2.1 | 2.4 | 2.1 | 1.7 | 1.8 | 2 | 2.6 | 3 | 3.4 | 3.5 | 3.4 | 3.7 | 3.6 | 3.9 | 4.3 | 4.7 | 4.9 | 5 | 5.3 | 5.6 | 5.9 | 6.1 | 6.3 | 6.6 | 7.2 | 7.8 | 7.9 | 8.7 | 8.9 | 9.6 | 10.6 | 11.4 | 11.9 | 11 | 11.4 | 11.6 | 11.7 | 12 | 10 | 10.2 | 9.9 | 8.9 | 8.8 | 8.8 | 9 | 9 | 9.3 | 9.3 | 9.6 | 9.4 | 9.5 | 9.3 | 9.1 | 9.5 | 10 | 10.2 | 10.3 | 10.3 | 9.9 | 9.9 | 9.7 | 9.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類_豚肉 | 1.6 | 2.5 | 3.3 | 2.8 | 3.2 | 4.3 | 5.7 | 6.1 | 5.9 | 6.2 | 7.5 | 8.2 | 9.2 | 10.2 | 10.3 | 10.4 | 11 | 11.8 | 12.5 | 13.7 | 13.8 | 13.6 | 13.6 | 13.8 | 13.8 | 14.7 | 15.2 | 16 | 16.3 | 16.4 | 16.4 | 16.5 | 16.5 | 16.3 | 16.5 | 16.3 | 16.6 | 16.2 | 16.6 | 16.9 | 16.9 | 17.2 | 18.1 | 18.5 | 19.1 | 19.1 | 18.3 | 18.3 | 18.6 | 18.2 | 18.5 | 18.9 | 18.8 | 18.8 | 18.8 | 19.3 | 19.7 | 20.2 | 20.3 | 20.3 | 20.5 | 20.9 | 20.8 | 20.8 | 21 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類_鶏肉 | 1.1 | 1.4 | 1.6 | 1.9 | 2.3 | 2.5 | 2.7 | 3.1 | 3.4 | 4.2 | 4.8 | 5.5 | 6.1 | 6.5 | 6.6 | 6.9 | 7.6 | 8.4 | 9.2 | 9.8 | 10 | 10.3 | 10.7 | 11.1 | 11.6 | 11.9 | 12.7 | 13.2 | 13.5 | 13.5 | 13.3 | 13.5 | 13.8 | 13.4 | 13.8 | 14.2 | 14.5 | 14.2 | 14 | 14.3 | 14.4 | 14.6 | 14.6 | 14.2 | 13.9 | 14.7 | 15.1 | 15 | 15.2 | 15.4 | 16 | 16.1 | 16.9 | 16.9 | 17.1 | 17.7 | 18.3 | 18.9 | 19.3 | 19.6 | 19.5 | 20.3 | 20.5 | 20.3 | 21 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類_その他の肉 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 1 | 1.1 | 1 | 1.3 | 1.5 | 1.7 | 1.9 | 1.5 | 2.1 | 2.1 | 1.9 | 2.2 | 3.3 | 3.2 | 3.4 | 3 | 2.8 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 1.9 | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 1.8 | 1.5 | 1.5 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.1 | 1 | 1 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 肉類_鯨 | 1.6 | 1.9 | 2.4 | 2 | 1.9 | 2.1 | 2 | 1.8 | 1.5 | 1.5 | 1.2 | 1.3 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 0.9 | 0.7 | 0.7 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 鶏卵 | 7.1 | 9 | 9.8 | 10.2 | 12 | 13 | 11.8 | 12.9 | 14 | 15.4 | 16.7 | 16.7 | 16.3 | 16.2 | 15.7 | 15.8 | 16 | 16.3 | 16.7 | 16.6 | 16.5 | 16.5 | 16.7 | 16.8 | 17 | 17.1 | 18.1 | 18.8 | 18.9 | 19 | 18.9 | 20 | 20.4 | 20.6 | 20.3 | 20.2 | 20.3 | 20.2 | 19.9 | 20 | 20 | 19.7 | 19.8 | 19.7 | 19.5 | 19.5 | 19.6 | 20.1 | 19.7 | 19.4 | 19.5 | 19.6 | 19.6 | 19.7 | 19.6 | 19.9 | 19.8 | 20.4 | 20.4 | 20.6 | 20.2 | 20.2 | 20.1 | 19.2 | 19.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品 | 22.2 | 24.9 | 28.4 | 32.8 | 35.4 | 37.5 | 41.7 | 43.3 | 45.1 | 47.3 | 50.1 | 50.7 | 51.7 | 52.6 | 51.8 | 53.6 | 57.3 | 59.4 | 61.8 | 64.7 | 65.3 | 68 | 66.9 | 70.4 | 71.3 | 70.6 | 71.3 | 75.8 | 81.3 | 80.6 | 83.2 | 84.8 | 83.5 | 83.5 | 89.8 | 91.2 | 93.3 | 93.2 | 92.4 | 93 | 94.2 | 93 | 92.9 | 93 | 93.9 | 91.8 | 92.1 | 93.1 | 86 | 84.5 | 86.4 | 88.6 | 89.4 | 88.9 | 89.5 | 91.1 | 91.2 | 93.2 | 95 | 95.2 | 93.7 | 94.4 | 93.9 | 90.1 | 90.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_農家自家用 | 1.1 | 1.1 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.1 | 1 | 0.9 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_飲用向け | 10.7 | 11.8 | 12.6 | 15.1 | 17 | 18.4 | 20.2 | 21.3 | 23.1 | 24.3 | 25.3 | 25.3 | 26.2 | 26.8 | 26.9 | 28.1 | 29.4 | 31 | 32 | 33.3 | 33.9 | 34.8 | 35.4 | 35.4 | 35.6 | 35.2 | 35.3 | 37.2 | 38.9 | 39.8 | 40.8 | 40.8 | 40.6 | 39.9 | 41.6 | 40.6 | 40.8 | 40.2 | 39.3 | 38.6 | 39 | 38.1 | 39.2 | 38.5 | 38 | 36.7 | 35.8 | 34.9 | 34.1 | 32.6 | 31.8 | 31.6 | 31.1 | 30.8 | 30.4 | 30.8 | 31.1 | 31 | 31.1 | 31.1 | 31.6 | 31.5 | 31.1 | 30.3 | 30.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_乳製品向け | 10.5 | 12 | 14.5 | 16.4 | 17.2 | 17.7 | 20.3 | 20.8 | 20.9 | 21.8 | 23.7 | 24.4 | 24.6 | 25.1 | 24.1 | 24.8 | 27.3 | 27.8 | 29.1 | 30.8 | 31 | 32.8 | 31 | 34.6 | 35.3 | 35 | 35.5 | 38.1 | 42 | 40.5 | 42.1 | 43.6 | 42.6 | 43.3 | 47.9 | 50.4 | 52.1 | 52.8 | 52.8 | 54.3 | 55 | 54.7 | 53.5 | 54.4 | 55.7 | 54.9 | 56.3 | 58 | 51.7 | 51.7 | 54.5 | 56.8 | 58.2 | 58 | 58.9 | 60.2 | 60 | 62.1 | 63.8 | 64 | 62 | 62.8 | 62.7 | 59.7 | 60.3 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_全脂れん乳 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_脱脂れん乳 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0.1 | 0 | 0 | 0.1 | 0 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_全脂粉乳 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_脱脂粉乳 | 0.4 | 0.5 | 0.6 | 0.8 | 0.9 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.6 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 1 | 0.9 | 0.9 | 1 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | 1.4 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.6 | 1.5 | 1.7 | 1.7 | 1.7 | 1.7 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.8 | 1.7 | 1.5 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 1.4 | 1.5 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1.1 | 1 | 1 | 1.1 | 1.2 | 1.2 | 1.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_育児用粉乳 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.6 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_チーズ | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 1 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 1.6 | 1.6 | 1.7 | 1.8 | 1.9 | 1.9 | 1.8 | 1.9 | 2 | 1.9 | 2 | 2.1 | 1.7 | 1.9 | 1.9 | 2.1 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.4 | 2.4 | 2.5 | 2.6 | 2.7 | 2.6 | 2.6 | 2.5 | 2.4 | 2.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 牛乳及び乳製品_バター | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類 | 47.1 | 50.4 | 50.7 | 51.6 | 45.9 | 51.4 | 52.1 | 55.3 | 58.4 | 57.7 | 61.3 | 64.6 | 65.2 | 66.5 | 67.7 | 67.4 | 68.6 | 66.3 | 67.2 | 65 | 65.5 | 65.1 | 64.4 | 67.1 | 68.3 | 69.5 | 70 | 71.7 | 72.5 | 72.3 | 71.2 | 66.7 | 66.3 | 67.7 | 70.8 | 71 | 69.7 | 66.4 | 64.4 | 65.6 | 67.2 | 69.2 | 67.4 | 64.3 | 62.6 | 61.5 | 58 | 56.8 | 55.9 | 54.1 | 52.8 | 51.3 | 51.8 | 49.3 | 49.3 | 47.9 | 46 | 45.8 | 44.5 | 44.4 | 41.9 | 41.3 | 40.3 | 40.1 | 39.8 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類_生鮮・冷凍 | *** | *** | 21.1 | 21.7 | 16.7 | 20.1 | 19.2 | 20.8 | 22.2 | 20.6 | 21.7 | 22.8 | 23.6 | 24.4 | 25.8 | 26.3 | 27.1 | 25.7 | 26.8 | 24.9 | 25.7 | 24.8 | 23.7 | 24.9 | 26.8 | 27.6 | 27.4 | 28.2 | 27.6 | 27.2 | 26.8 | 25 | 25.3 | 26.6 | 32.2 | 33.2 | 31.4 | 30 | 27.7 | 31 | 28.9 | 31.2 | 31.5 | 28.5 | 26.8 | 26.5 | 23.5 | 23.6 | 22.9 | 22.3 | 21.5 | 21.8 | 21.6 | 19.2 | 19.9 | 18.7 | 17.2 | 17.7 | 14.8 | 14.9 | 14.2 | 14.2 | 13.6 | 13.8 | 12.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類_塩干，くん製，その他 | *** | *** | 27.9 | 28.7 | 28.3 | 30.2 | 31.8 | 32.9 | 35.2 | 36.1 | 38.8 | 39.9 | 40.4 | 40.5 | 39.8 | 39.8 | 39.4 | 38.3 | 38 | 37.5 | 37.4 | 37.7 | 37.9 | 39.2 | 38.4 | 39 | 39.5 | 40.4 | 41.7 | 42 | 41 | 38.1 | 37.6 | 37.8 | 35.6 | 35.3 | 35.5 | 33.7 | 34.2 | 32.2 | 35.6 | 35.3 | 33.4 | 33.1 | 33 | 32.3 | 31.9 | 30.7 | 30.5 | 29.4 | 28.9 | 27.1 | 27.5 | 27.5 | 26.8 | 26.5 | 26.2 | 25.4 | 27 | 26.9 | 25.1 | 24.7 | 24.3 | 24 | 25.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類_かん詰 | *** | *** | 1.7 | 1.2 | 0.9 | 1.1 | 1.2 | 1.7 | 1 | 0.9 | 0.8 | 1.9 | 1.2 | 1.6 | 2 | 1.3 | 2.2 | 2.2 | 2.4 | 2.5 | 2.3 | 2.6 | 2.8 | 3 | 3.1 | 2.9 | 3.1 | 3.1 | 3.2 | 3.1 | 3.4 | 3.6 | 3.4 | 3.4 | 3 | 2.6 | 2.8 | 2.7 | 2.5 | 2.4 | 2.7 | 2.7 | 2.6 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.6 | 2.5 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.4 | 2.6 | 2.6 | 2.6 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.7 | 2.6 | 2.4 | 2.4 | 2.3 | 2.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類_生鮮・冷凍／塩干，くん製，その他／かん詰 | 47.1 | 50.4 | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** | *** |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 魚介類_飼肥料 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 海藻類 | 0.6 | 0.6 | 0.9 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.9 | 1 | 1 | 1.2 | 1.2 | 1.1 | 1.3 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.3 | 1.2 | 1.3 | 1.4 | 1.3 | 1.4 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 1.4 | 1.3 | 1.4 | 1.3 | 1.5 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 1.4 | 1.4 | 1.5 | 1.2 | 1.3 | 1.2 | 1.2 | 1.1 | 1 | 1 | 1 | 0.9 | 1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 砂糖類 | 15.1 | 15.9 | 16.9 | 16.7 | 17.6 | 18.7 | 19.9 | 21 | 21.9 | 24.2 | 26.9 | 26.8 | 28 | 28.1 | 26.3 | 25.1 | 25.3 | 26.7 | 25.3 | 25.9 | 23.3 | 22.2 | 22.8 | 21.6 | 21.3 | 22 | 22.3 | 22.2 | 22.3 | 21.9 | 21.8 | 21.9 | 21.5 | 20.7 | 21.4 | 21.2 | 21.2 | 20.7 | 20 | 20.2 | 20.2 | 20 | 20 | 20 | 19.9 | 19.9 | 19.5 | 19.8 | 19.2 | 19.3 | 18.9 | 18.9 | 18.8 | 19 | 18.5 | 18.5 | 18.6 | 18.2 | 18.1 | 17.8 | 16.6 | 16.9 | 17.3 | 16.7 | 16.8 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 砂糖類_粗糖 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 砂糖類_精糖 | 14.1 | 15.1 | 16.1 | 16 | 17.1 | 18.1 | 19.2 | 20.6 | 21.5 | 23.8 | 26.5 | 26.4 | 27.6 | 27.6 | 26 | 24.7 | 24.8 | 26.2 | 24.9 | 25.5 | 23 | 21.8 | 22.4 | 21.2 | 20.9 | 21.6 | 21.9 | 21.9 | 21.9 | 21.6 | 21.5 | 21.6 | 21.2 | 20.4 | 21 | 20.8 | 20.9 | 20.4 | 19.7 | 19.9 | 19.9 | 19.8 | 19.7 | 19.7 | 19.5 | 19.6 | 19.1 | 19.4 | 18.9 | 19 | 18.7 | 18.6 | 18.5 | 18.8 | 18.3 | 18.2 | 18.3 | 18 | 17.8 | 17.5 | 16.4 | 16.6 | 17 | 16.5 | 16.5 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 砂糖類_含みつ糖 | 0.8 | 0.6 | 0.6 | 0.5 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 砂糖類_糖みつ | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類 | 4.7 | 5.1 | 5.6 | 6.5 | 7 | 7 | 8.1 | 8.7 | 9.2 | 9.6 | 10 | 10.4 | 11.3 | 11.8 | 12.1 | 12.1 | 12.4 | 12.7 | 13.6 | 14.1 | 14.7 | 15.5 | 15.8 | 16 | 16.1 | 16.6 | 17.4 | 17.1 | 17.3 | 17.6 | 17.4 | 17.1 | 17.8 | 17.9 | 18.4 | 18.6 | 19 | 19.3 | 18.9 | 19.5 | 19.6 | 19.5 | 19.5 | 19.4 | 19.5 | 19.7 | 19.7 | 19.5 | 18.8 | 18.1 | 18.5 | 18.6 | 18.7 | 19.3 | 19.4 | 19.5 | 19.4 | 20 | 19.8 | 20.3 | 20 | 19.2 | 18.1 | 17.9 | 18 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_植物油脂 | 3.5 | 3.9 | 4.3 | 5 | 5.3 | 5.2 | 6.1 | 6.5 | 6.9 | 7.3 | 7.7 | 7.8 | 8.4 | 9.2 | 9.8 | 9.7 | 10.2 | 10.5 | 11.1 | 11.4 | 11.9 | 12.8 | 13.2 | 13.5 | 13.4 | 13.9 | 14.6 | 14.5 | 14.7 | 14.9 | 15.1 | 14.9 | 15.5 | 15.6 | 16.2 | 16.4 | 16.7 | 17.1 | 16.9 | 17.4 | 17.6 | 17.6 | 17.7 | 17.6 | 17.8 | 18.1 | 18.1 | 18 | 17.6 | 16.9 | 17.3 | 17.4 | 17.5 | 18 | 18.1 | 18.4 | 18.3 | 19.1 | 19 | 19.4 | 19.1 | 18.5 | 17.5 | 17.3 | 17.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_植物油脂_大豆油 | 1.3 | 1.4 | 1.7 | 2.2 | 2.2 | 2.4 | 2.7 | 2.8 | 3 | 3.3 | 3.8 | 3.8 | 3.9 | 3.9 | 4.4 | 4.2 | 4.3 | 4.4 | 4.8 | 4.7 | 4.9 | 5 | 5.3 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.5 | 5.2 | 5.3 | 5 | 5.2 | 4.8 | 5.1 | 5.2 | 4.9 | 5.3 | 5 | 5.2 | 5 | 5.2 | 5.1 | 5.3 | 5.6 | 5.6 | 4.8 | 4.6 | 4.6 | 4.4 | 4.3 | 3.7 | 3.5 | 3 | 2.9 | 2.9 | 3.1 | 3.4 | 3.5 | 3.6 | 3.7 | 3.9 | 3.8 | 4 | 4.1 | 3.7 | 3.6 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_植物油脂_菜種油 | 1 | 1.2 | 1.2 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 1 | 1 | 1.1 | 1.2 | 1.2 | 1.4 | 1.9 | 2.4 | 2.5 | 2.8 | 2.6 | 2.7 | 3 | 3.5 | 3.4 | 4.2 | 4.2 | 4.1 | 4.3 | 4.7 | 5 | 5.3 | 5.4 | 5.7 | 5.6 | 5.7 | 5.6 | 5.6 | 6.1 | 6 | 6.3 | 6.5 | 6.6 | 7 | 7.1 | 6.9 | 6.7 | 6.6 | 7.4 | 7.5 | 7.4 | 7.2 | 6.7 | 6.8 | 7.2 | 7.8 | 7.9 | 8 | 8 | 7.7 | 7.3 | 7.7 | 7.3 | 7.4 | 7.4 | 7.5 | 6.6 | 6.5 | 6.9 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_植物油脂_やし油 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.5 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.2 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_植物油脂_その他 | 1.1 | 1.1 | 1.3 | 1.8 | 2.2 | 1.8 | 2 | 2.4 | 2.4 | 2.4 | 2.3 | 2.2 | 2.3 | 2.4 | 2.7 | 2.5 | 2.8 | 3.1 | 2.8 | 3 | 3.3 | 3.3 | 3.4 | 3.5 | 3.3 | 3.5 | 3.8 | 3.9 | 3.8 | 3.9 | 4 | 4.1 | 4.6 | 4.7 | 5 | 4.9 | 5.1 | 5.1 | 5 | 4.9 | 5.1 | 5.1 | 5.2 | 5.2 | 5.3 | 5.7 | 5.8 | 6.1 | 6.2 | 6.1 | 6.3 | 6.3 | 6.4 | 6.9 | 6.8 | 7 | 7.3 | 7.6 | 7.7 | 7.9 | 7.8 | 6.8 | 6.7 | 6.8 | 6.7 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_動物油脂 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.5 | 1.7 | 1.8 | 2 | 2.2 | 2.3 | 2.4 | 2.3 | 2.7 | 2.9 | 2.6 | 2.3 | 2.4 | 2.2 | 2.1 | 2.5 | 2.7 | 2.8 | 2.7 | 2.6 | 2.6 | 2.7 | 2.7 | 2.8 | 2.6 | 2.6 | 2.7 | 2.4 | 2.2 | 2.3 | 2.2 | 2.2 | 2.2 | 2.4 | 2.2 | 2 | 2 | 2 | 1.9 | 1.7 | 1.7 | 1.7 | 1.6 | 1.5 | 1.5 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.3 | 1.2 | 1.2 | 1.1 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.6 | 0.6 | 0.6 | 0.6 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_動物油脂_魚・鯨油 | 0.4 | 0.4 | 0.6 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.7 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_動物油脂_牛脂 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.6 | 0.7 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.8 | 0.6 | 0.7 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.4 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.5 | 0.4 | 0.4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.3 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | 油脂類_動物油脂_その他 | 0.5 | 0.4 | 0.3 | 0.5 | 0.6 | 0.6 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 1.1 | 1.2 | 1.1 | 1 | 1 | 1 | 1.1 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.2 | 1.1 | 1 | 1.2 | 1.3 | 1.4 | 1.3 | 1.3 | 1.3 | 1.2 | 1.1 | 1.1 | 1 | 1 | 1 | 1.1 | 1.1 | 1 | 1 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.9 | 0.8 | 0.8 | 0.7 | 0.7 | 0.6 | 0.6 | 0.4 | 0.4 | 0.4 | 0.4 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | みそ | 8.8 | 8.4 | 7.9 | 7.9 | 8 | 7.8 | 7.8 | 7.8 | 7.6 | 7.3 | 7.3 | 7.2 | 7.1 | 7.1 | 6.6 | 6.4 | 6.5 | 6.3 | 6 | 6 | 6 | 5.9 | 5.8 | 5.7 | 5.6 | 5.4 | 5.4 | 5.2 | 5.2 | 5 | 4.9 | 4.8 | 4.9 | 4.8 | 4.6 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.5 | 4.4 | 4.3 | 4.2 | 4.2 | 4.1 | 4 | 3.9 | 3.9 | 3.8 | 3.6 | 3.6 | 3.6 | 3.6 | 3.4 | 3.3 | 3.5 | 3.6 | 3.6 | 3.7 | 3.6 | 3.7 | 3.6 | 3.5 | 3.6 | 3.5 | 3.5 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | しょうゆ | 13.7 | 13.2 | 11.3 | 11 | 12.1 | 11.7 | 11.6 | 12 | 11.3 | 11.3 | 11.8 | 11.8 | 12 | 12.6 | 12.4 | 11 | 11.9 | 11 | 11.3 | 11.7 | 11 | 10.7 | 10.6 | 10.4 | 10.2 | 10 | 10 | 10 | 10 | 9.8 | 9.6 | 9.5 | 9.6 | 9.5 | 9.2 | 9 | 9 | 8.7 | 8.5 | 8.2 | 8.2 | 7.9 | 7.7 | 7.6 | 7.3 | 7.2 | 7.2 | 7.2 | 6.7 | 6.6 | 6.5 | 6.3 | 6.2 | 6.2 | 5.9 | 5.9 | 5.8 | 5.7 | 5.6 | 5.5 | 5.2 | 5.3 | 5.2 | 5 | 5.1 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | その他食料計 | - | - | - | - | - | 1.8 | 1.9 | 2 | 2.1 | 2 | 2.1 | 2.3 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 2.7 | 3 | 3.1 | 3.1 | 3.1 | 3.4 | 3.3 | 3.5 | 3.7 | 3.6 | 3.8 | 3.8 | 4 | 4.3 | 4.5 | 4.3 | 4.5 | 4.6 | 4.7 | 4.9 | 5 | 5 | 5.1 | 5.2 | 5.3 | 5.2 | 5.2 | 5.3 | 5.4 | 5.4 | 5.4 | 5.5 | 5 | 5.2 | 5.1 | 5.2 | 5.1 | 5 | 4.8 | 4.9 | 5.1 | 5.1 | 5.2 | 5.1 | 5.1 | 5.1 | 5.1 | 4.9 | 4.9 |
| 国民１人・１年当たり供給粗食料【kg】 | その他食料計_きのこ類 | - | - | - | - | - | 0.5 | 0.5 | 0.7 | 0.8 | 0.8 | 0.9 | 1.1 | 1.2 | 1.3 | 1.5 | 1.4 | 1.5 | 1.6 | 1.8 | 1.8 | 1.9 | 2 | 1.9 | 2 | 2.2 | 2.2 | 2.4 | 2.5 | 2.6 | 2.8 | 2.9 | 2.9 | 3.1 | 3.3 | 3.4 | 3.5 | 3.4 | 3.6 | 3.7 | 3.8 | 3.8 | 3.8 | 3.7 | 3.8 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 4 | 3.9 | 3.9 | 4 | 4 | 4 | 3.9 | 3.8 | 3.8 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.9 | 3.7 | 3.8 |
この表のセルの内訳：*** 69セル ／ - 10セル ／ 値が 0 のセル 298個。記号の意味。
この表の凡例（原典の原文）
***- 計数がない場合
-- 計数がない場合
原典のファイル
| 統計名（原典の記載） | 食料需給表 確報 令和６年度食料需給表 |
|---|---|
| 表題（原典の記載） | [項目別累年表] 項目別累年表 |
| 表番号（原典の記載） | 9 |
| 実施年月（原典の記載） | 2024年度 - |
| 公開（更新）日（原典の記載） | 2026-08-07 |
| 原典のCSV | e-Stat のダウンロード |
| 原典のEXCEL（閲覧用） | e-Stat のダウンロード |
| バイト数 | 23,429 |
| 文字コード（実デコードで判定） | CP932 |
| 原典が宣言した Content-Type | text/csv;charset=UTF-8 |
| ヘッダの行（原典のCSVの何行目か） | 12 |
| sha256 | b5797c9f637074a2ece0bf1cdcfaca79e6a76b7df5b5fde0285ce0d64e2ebe8b |
原典は charset=UTF-8 と宣言していますが、中身は CP932 でした（95本すべて同じ）。文字コードについて。
原典が「接続しない」と書いている箇所
この表は年度をまたいで並んでいますが、系列をつなげたのは原典です。当サイトは原典の表をそのまま出しているだけで、値を接続・補間していません。原典は次の箇所について「接続しない」と書いています（「利用者のために」の原文）。
なお、昭和39年度以前は「三訂日本食品標準成分表」、昭和40～59年度は「四訂日本食品標準成分表」、昭和60～平成20年度は「五訂日本食品標準成分表」、平成21～25年度は「日本食品標準成分表２０１０」、平成26～30年度は「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」、令和元～３年度は「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」により算出しており、昭和39～40年度間、昭和59～60年度間、平成20～21年度間、平成25～26年度間、平成30～令和元年度間、及び令和３～４年度間は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
なお、昭和63年１月１日より貿易統計の品目分類が変更されたことに伴い、一部の品目については、昭和62～63年度間の貿易量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
輸入量・輸出量は生鮮換算している。令和４年度より生鮮換算の係数を見直しており、令和３～４年度間の輸出入量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
このほか原典は「４．昭和46年度以前は、沖縄県を含まない。」と書いています。原典の注記の全文はこちら。
原典が説明していない変更について、当サイトは「つながっている」とも「切れている」とも書きません。