根菜類（品目別累年表 表番号38）
食料需給表 確報 令和６年度食料需給表の[品目別累年表] 品目別累年表です。原典のCSV 1本をそのまま表にしています（65行 × 25列）。値は原典の字面のままで、当サイトは計算も丸めもしていません。
| 品目 | 年度 | 国内生産量【1000トン】 | 外国貿易_輸入量【1000トン】 | 外国貿易_輸出量【1000トン】 | 在庫の増減量【1000トン】 | 国内消費仕向量【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_飼料用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_種子用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_加工用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_純旅客用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_減耗量【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_総数【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_１人１年当たり【kg】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_１人１日当たり【ｇ】 | 国内消費仕向量の内訳_歩留り【％】 | 国内消費仕向量の内訳_純食料【1000トン】 | １人当たり供給純食料_１年当たり数量【kg】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_数量【ｇ】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_熱量【kcal】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_たんぱく質【ｇ】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_脂質【ｇ】 | 純食料100g中の栄養成分量_熱量【kcal】 | 純食料100g中の栄養成分量_たんぱく質【ｇ】 | 純食料100g中の栄養成分量_脂質【ｇ】 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 野菜／根菜類 | 1960年度 | 4,487 | 0 | 3 | 0 | 4,484 | 0 | 0 | 0 | - | 286 | 4,198 | 44.9 | 123.1 | 90.9 | 3,814 | 40.8 | 111.9 | 41.6 | 1.6 | 0.1 | 37.2 | 1.5 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1961年度 | 4,002 | 0 | 4 | 0 | 3,998 | 0 | 0 | 0 | - | 256 | 3,742 | 39.7 | 108.7 | 90.6 | 3,389 | 35.9 | 98.5 | 37.4 | 1.5 | 0.1 | 38 | 1.5 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1962年度 | 4,457 | 0 | 2 | 0 | 4,455 | 0 | 0 | 0 | - | 284 | 4,171 | 43.8 | 120.1 | 90.8 | 3,787 | 39.8 | 109 | 40.6 | 1.6 | 0.1 | 37.3 | 1.5 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1963年度 | 5,081 | 0 | 3 | 0 | 5,078 | 0 | 0 | 0 | - | 324 | 4,754 | 49.4 | 135.1 | 90.9 | 4,321 | 44.9 | 122.8 | 45.5 | 1.8 | 0.1 | 37.1 | 1.4 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1964年度 | 4,248 | 0 | 3 | 0 | 4,245 | 0 | 0 | 0 | - | 272 | 3,973 | 40.9 | 112 | 90.6 | 3,599 | 37 | 101.5 | 38.3 | 1.5 | 0.1 | 37.7 | 1.5 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1965年度 | 4,554 | 0 | 2 | 0 | 4,552 | 0 | 0 | 0 | - | 291 | 4,261 | 43.4 | 118.8 | 87.5 | 3,727 | 37.9 | 103.9 | 28.8 | 1.2 | 0.1 | 27.7 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1966年度 | 4,576 | 0 | 2 | 0 | 4,574 | 0 | 0 | 0 | - | 291 | 4,283 | 43.2 | 118.5 | 87.4 | 3,743 | 37.8 | 103.5 | 29.1 | 1.2 | 0.1 | 28.1 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1967年度 | 4,364 | 0 | 2 | 0 | 4,362 | 0 | 0 | 0 | - | 278 | 4,084 | 40.8 | 111.4 | 87.5 | 3,573 | 35.7 | 97.4 | 27.1 | 1.1 | 0.1 | 27.8 | 1.1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1968年度 | 4,710 | 0 | 1 | 0 | 4,709 | 0 | 0 | 0 | - | 300 | 4,409 | 43.5 | 119.2 | 87.5 | 3,859 | 38.1 | 104.3 | 29 | 1.2 | 0.1 | 27.8 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1969年度 | 4,534 | 0 | 2 | 0 | 4,532 | 0 | 0 | 0 | - | 290 | 4,242 | 41.4 | 113.3 | 87.5 | 3,710 | 36.2 | 99.1 | 27.9 | 1.2 | 0.1 | 28.2 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1970年度 | 4,360 | 0 | 2 | 0 | 4,358 | 0 | 0 | 0 | - | 280 | 4,078 | 39.3 | 107.7 | 87.3 | 3,562 | 34.3 | 94.1 | 27 | 1.1 | 0.1 | 28.7 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1971年度 | 4,547 | 0 | 2 | 0 | 4,545 | 0 | 0 | 0 | - | 291 | 4,254 | 40.5 | 110.5 | 87.4 | 3,719 | 35.4 | 96.6 | 27.4 | 1.1 | 0.1 | 28.4 | 1.1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1972年度 | 4,452 | 0 | 1 | 0 | 4,451 | 0 | 0 | 0 | - | 284 | 4,167 | 38.7 | 106.1 | 87.5 | 3,645 | 33.9 | 92.8 | 26.3 | 1.1 | 0.1 | 28.3 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1973年度 | 4,129 | 0 | 0 | 0 | 4,129 | 0 | 0 | 0 | - | 264 | 3,865 | 35.4 | 97.1 | 87.6 | 3,385 | 31 | 85 | 23.6 | 1 | 0.1 | 27.8 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1974年度 | 4,439 | 0 | 0 | 0 | 4,439 | 0 | 0 | 0 | - | 284 | 4,155 | 37.6 | 103 | 87.3 | 3,626 | 32.8 | 89.8 | 26.6 | 1.1 | 0.1 | 29.6 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1975年度 | 4,199 | 0 | 1 | 0 | 4,198 | 0 | 0 | 0 | - | 269 | 3,929 | 35.1 | 95.9 | 87.2 | 3,426 | 30.6 | 83.6 | 25.1 | 1 | 0.1 | 30 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1976年度 | 4,385 | 0 | 1 | 0 | 4,384 | 0 | 0 | 0 | - | 280 | 4,104 | 36.3 | 99.4 | 87.3 | 3,583 | 31.7 | 86.8 | 25.9 | 1.1 | 0.1 | 29.8 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1977年度 | 4,566 | 0 | 1 | 0 | 4,565 | 0 | 0 | 0 | - | 291 | 4,274 | 37.4 | 102.6 | 87.3 | 3,733 | 32.7 | 89.6 | 26.9 | 1.1 | 0.1 | 30 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1978年度 | 4,451 | 0 | 1 | 0 | 4,450 | 0 | 0 | 0 | - | 285 | 4,165 | 36.2 | 99.1 | 87.2 | 3,633 | 31.5 | 86.4 | 26.2 | 1.1 | 0.1 | 30.3 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1979年度 | 4,445 | 0 | 1 | 0 | 4,444 | 0 | 0 | 0 | - | 285 | 4,159 | 35.8 | 97.8 | 87.1 | 3,623 | 31.2 | 85.2 | 26.5 | 1.1 | 0.1 | 31.1 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1980年度 | 4,515 | 0 | 1 | 0 | 4,514 | 0 | 0 | 0 | - | 287 | 4,227 | 36.1 | 98.9 | 87.3 | 3,690 | 31.5 | 86.4 | 26.1 | 1.1 | 0.1 | 30.2 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1981年度 | 4,481 | 0 | 1 | 0 | 4,480 | 0 | 0 | 0 | - | 286 | 4,194 | 35.6 | 97.5 | 87.4 | 3,665 | 31.1 | 85.2 | 25.6 | 1.1 | 0.1 | 30 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1982年度 | 4,501 | 96 | 1 | 0 | 4,596 | 0 | 0 | 0 | - | 293 | 4,303 | 36.2 | 99.3 | 87.3 | 3,757 | 31.6 | 86.7 | 25.9 | 1.1 | 0.1 | 29.9 | 1.3 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1983年度 | 4,334 | 106 | 1 | 0 | 4,439 | 0 | 0 | 0 | - | 284 | 4,155 | 34.8 | 95 | 87.2 | 3,624 | 30.3 | 82.8 | 25.1 | 1 | 0.1 | 30.3 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1984年度 | 4,439 | 70 | 1 | 0 | 4,508 | 0 | 0 | 0 | - | 289 | 4,219 | 35.1 | 96.1 | 87.3 | 3,685 | 30.6 | 83.9 | 25.5 | 1 | 0.1 | 30.4 | 1.2 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1985年度 | 4,404 | 76 | 1 | 0 | 4,479 | 0 | 0 | 0 | - | 287 | 4,192 | 34.6 | 94.9 | 88.7 | 3,720 | 30.7 | 84.2 | 26.7 | 0.7 | 0.1 | 31.7 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1986年度 | 4,530 | 71 | 1 | 0 | 4,600 | 0 | 0 | 0 | - | 294 | 4,306 | 35.4 | 97 | 88.7 | 3,821 | 31.4 | 86 | 26.9 | 0.7 | 0.1 | 31.3 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1987年度 | 4,426 | 88 | 0 | 0 | 4,514 | 0 | 0 | 0 | - | 289 | 4,225 | 34.6 | 94.4 | 88.6 | 3,744 | 30.6 | 83.7 | 26.6 | 0.7 | 0.1 | 31.8 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1988年度 | 4,323 | 110 | 0 | 0 | 4,433 | 0 | 0 | 0 | - | 283 | 4,150 | 33.8 | 92.6 | 88.6 | 3,678 | 30 | 82.1 | 26.1 | 0.7 | 0.1 | 31.8 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1989年度 | 4,313 | 107 | 0 | 0 | 4,420 | 0 | 0 | 0 | - | 284 | 4,136 | 33.6 | 92 | 88.8 | 3,671 | 29.8 | 81.6 | 26.3 | 0.7 | 0.1 | 32.2 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1990年度 | 4,143 | 101 | 0 | 0 | 4,244 | 0 | 0 | 0 | - | 272 | 3,972 | 32.1 | 88 | 88.7 | 3,523 | 28.5 | 78.1 | 25.6 | 0.7 | 0.1 | 32.8 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1991年度 | 4,096 | 171 | 1 | 0 | 4,266 | 0 | 0 | 0 | - | 273 | 3,993 | 32.2 | 87.9 | 88.5 | 3,536 | 28.5 | 77.8 | 25.5 | 0.7 | 0.1 | 32.8 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1992年度 | 4,116 | 137 | 0 | 0 | 4,253 | 0 | 0 | 0 | - | 273 | 3,980 | 31.9 | 87.5 | 88.8 | 3,536 | 28.4 | 77.7 | 25 | 0.7 | 0.1 | 32.2 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1993年度 | 3,921 | 169 | 0 | 0 | 4,090 | 0 | 0 | 0 | - | 261 | 3,829 | 30.6 | 84 | 88.8 | 3,401 | 27.2 | 74.6 | 23.7 | 0.6 | 0.1 | 31.8 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1994年度 | 3,821 | 230 | 0 | 0 | 4,051 | 0 | 0 | 0 | - | 261 | 3,790 | 30.3 | 82.9 | 88.7 | 3,362 | 26.8 | 73.5 | 24.2 | 0.7 | 0.1 | 32.9 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1995年度 | 3,859 | 348 | 0 | 0 | 4,207 | 0 | 0 | 0 | - | 269 | 3,938 | 31.4 | 85.7 | 88.9 | 3,500 | 27.9 | 76.1 | 25.3 | 0.7 | 0.1 | 33.2 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1996年度 | 3,863 | 321 | 0 | 0 | 4,184 | 0 | 0 | 0 | - | 269 | 3,915 | 31.1 | 85.2 | 88.8 | 3,477 | 27.6 | 75.7 | 25 | 0.7 | 0.1 | 33 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1997年度 | 3,734 | 292 | 1 | 0 | 4,025 | 0 | 0 | 0 | - | 259 | 3,766 | 29.8 | 81.8 | 88.7 | 3,339 | 26.5 | 72.5 | 24.2 | 0.7 | 0.1 | 33.4 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1998年度 | 3,488 | 391 | 1 | 0 | 3,878 | 0 | 0 | 0 | - | 248 | 3,630 | 28.7 | 78.6 | 88.7 | 3,220 | 25.5 | 69.7 | 23.6 | 0.6 | 0.1 | 33.9 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 1999年度 | 3,575 | 478 | 0 | 0 | 4,053 | 0 | 0 | 0 | - | 261 | 3,792 | 29.9 | 81.8 | 88.9 | 3,373 | 26.6 | 72.7 | 24.9 | 0.7 | 0.1 | 34.2 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2000年度 | 3,493 | 547 | 0 | 0 | 4,040 | 0 | 0 | 0 | - | 261 | 3,779 | 29.8 | 81.6 | 88.9 | 3,360 | 26.5 | 72.5 | 25.2 | 0.7 | 0.1 | 34.8 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2001年度 | 3,442 | 547 | 0 | 0 | 3,989 | 0 | 0 | 0 | - | 257 | 3,732 | 29.3 | 80.3 | 89 | 3,322 | 26.1 | 71.5 | 24.5 | 0.7 | 0.1 | 34.3 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2002年度 | 3,284 | 508 | 0 | 0 | 3,792 | 0 | 0 | 0 | - | 244 | 3,548 | 27.8 | 76.3 | 88.9 | 3,154 | 24.7 | 67.8 | 23.3 | 0.6 | 0.1 | 34.4 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2003年度 | 3,252 | 555 | 5 | 0 | 3,802 | 0 | 0 | 0 | - | 245 | 3,557 | 27.9 | 76.1 | 88.9 | 3,164 | 24.8 | 67.7 | 23.2 | 0.6 | 0.1 | 34.3 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2004年度 | 3,072 | 599 | 3 | 0 | 3,668 | 0 | 0 | 0 | - | 234 | 3,434 | 26.9 | 73.7 | 89 | 3,055 | 23.9 | 65.5 | 23 | 0.6 | 0.1 | 35.1 | 1 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2005年度 | 3,063 | 697 | 6 | 0 | 3,754 | 0 | 0 | 0 | - | 241 | 3,513 | 27.5 | 75.3 | 89.4 | 3,139 | 24.6 | 67.3 | 23.7 | 0.6 | 0.1 | 35.1 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2006年度 | 3,060 | 746 | 7 | 0 | 3,799 | 0 | 0 | 0 | - | 242 | 3,557 | 27.8 | 76.2 | 89.5 | 3,184 | 24.9 | 68.2 | 23.7 | 0.6 | 0.1 | 34.8 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2007年度 | 3,091 | 698 | 6 | 0 | 3,783 | 0 | 0 | 0 | - | 242 | 3,541 | 27.7 | 75.6 | 89.6 | 3,171 | 24.8 | 67.7 | 23.5 | 0.6 | 0.1 | 34.7 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2008年度 | 3,071 | 650 | 7 | 0 | 3,714 | 0 | 0 | 0 | - | 239 | 3,475 | 27.1 | 74.3 | 89.5 | 3,110 | 24.3 | 66.5 | 23 | 0.6 | 0.1 | 34.6 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2009年度 | 3,045 | 539 | 6 | 0 | 3,578 | 0 | 0 | 0 | - | 229 | 3,349 | 26.2 | 71.7 | 89.5 | 2,996 | 23.4 | 64.1 | 21.9 | 0.6 | 0.1 | 34.2 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2010年度 | 2,863 | 515 | 5 | 0 | 3,373 | 0 | 0 | 0 | - | 216 | 3,157 | 24.7 | 67.5 | 89.3 | 2,819 | 22 | 60.3 | 20.9 | 0.6 | 0.1 | 34.6 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2011年度 | 2,871 | 605 | 5 | 0 | 3,471 | 0 | 0 | 0 | - | 222 | 3,249 | 25.4 | 69.4 | 89.6 | 2,910 | 22.8 | 62.2 | 21.6 | 0.6 | 0.1 | 34.7 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2012年度 | 2,852 | 630 | 4 | 0 | 3,478 | 0 | 0 | 0 | - | 221 | 3,257 | 25.5 | 69.9 | 89.6 | 2,918 | 22.9 | 62.7 | 21.8 | 0.6 | 0.1 | 34.9 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2013年度 | 2,795 | 643 | 6 | 0 | 3,432 | 0 | 0 | 0 | - | 219 | 3,213 | 25.2 | 69.1 | 89.8 | 2,884 | 22.6 | 62 | 21.5 | 0.6 | 0.1 | 34.6 | 0.9 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2014年度 | 2,816 | 620 | 6 | 0 | 3,430 | 0 | 0 | 0 | - | 217 | 3,213 | 25.3 | 69.2 | 89.9 | 2,887 | 22.7 | 62.2 | 20.8 | 0.5 | 0.1 | 33.4 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2015年度 | 2,782 | 551 | 7 | 0 | 3,326 | 0 | 0 | 0 | - | 212 | 3,114 | 24.5 | 66.9 | 89.9 | 2,800 | 22 | 60.2 | 20 | 0.5 | 0.1 | 33.2 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2016年度 | 2,614 | 554 | 7 | 0 | 3,161 | 0 | 0 | 0 | - | 201 | 2,960 | 23.3 | 63.8 | 89.8 | 2,658 | 20.9 | 57.3 | 19.1 | 0.5 | 0.1 | 33.2 | 0.8 | 0.1 |
| 野菜／根菜類 | 2017年度 | 2,607 | 576 | 5 | 0 | 3,178 | 0 | 0 | 0 | - | 203 | 2,975 | 23.4 | 64.2 | 90.1 | 2,679 | 21.1 | 57.8 | 19.5 | 0.5 | 0.1 | 33.7 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2018年度 | 2,571 | 627 | 6 | 0 | 3,192 | 0 | 0 | 0 | 17 | 203 | 2,972 | 23.4 | 64.2 | 90.1 | 2,677 | 21.1 | 57.9 | 19.4 | 0.5 | 0.1 | 33.5 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2019年度 | 2,563 | 520 | 6 | 0 | 3,077 | 0 | 0 | 0 | 11 | 196 | 2,870 | 22.7 | 62 | 90.1 | 2,585 | 20.4 | 55.8 | 16.8 | 0.5 | 0.1 | 30.2 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2020年度 | 2,487 | 545 | 7 | 0 | 3,025 | 0 | 0 | 0 | 0 | 192 | 2,833 | 22.5 | 61.5 | 90 | 2,551 | 20.2 | 55.4 | 16.8 | 0.5 | 0.1 | 30.3 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2021年度 | 2,553 | 523 | 8 | 0 | 3,068 | 0 | 0 | 0 | 0 | 195 | 2,873 | 22.9 | 62.7 | 90 | 2,587 | 20.6 | 56.5 | 17.2 | 0.5 | 0.1 | 30.5 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2022年度 | 2,389 | 537 | 8 | 0 | 2,918 | 0 | 0 | 0 | 3 | 186 | 2,729 | 21.8 | 59.8 | 89.9 | 2,453 | 19.6 | 53.8 | 16.3 | 0.5 | 0.1 | 30.4 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2023年度 | 2,323 | 502 | 8 | 0 | 2,817 | 0 | 0 | 0 | 19 | 180 | 2,618 | 21.1 | 57.5 | 90.0 | 2,357 | 19.0 | 51.8 | 15.8 | 0.4 | 0.1 | 30.5 | 0.8 | 0.2 |
| 野菜／根菜類 | 2024年度 | 2,227 | 506 | 8 | 0 | 2,725 | 0 | 0 | 0 | 20 | 173 | 2,532 | 20.5 | 56 | 90.1 | 2,281 | 18.4 | 50.5 | 15.5 | 0.4 | 0.1 | 30.8 | 0.9 | 0.2 |
この表のセルの内訳：- 58セル ／ 値が 0 のセル 299個。記号の意味。
この表の凡例（原典の原文）
***- 計数がない場合
-- 計数がない場合
原典のファイル
| 統計名（原典の記載） | 食料需給表 確報 令和６年度食料需給表 |
|---|---|
| 表題（原典の記載） | [品目別累年表] 品目別累年表 |
| 表番号（原典の記載） | 38 |
| 実施年月（原典の記載） | 2024年度 - |
| 公開（更新）日（原典の記載） | 2026-03-13 |
| 原典のCSV | e-Stat のダウンロード |
| 原典のEXCEL（閲覧用） | e-Stat のダウンロード |
| バイト数 | 9,439 |
| 文字コード（実デコードで判定） | CP932 |
| 原典が宣言した Content-Type | text/csv;charset=UTF-8 |
| ヘッダの行（原典のCSVの何行目か） | 12 |
| sha256 | 27a1aad56b6343f691923456c6b77b28e64f255dc48ceb965fe61cfce507a48d |
原典は charset=UTF-8 と宣言していますが、中身は CP932 でした（95本すべて同じ）。文字コードについて。
原典が「接続しない」と書いている箇所
この表は年度をまたいで並んでいますが、系列をつなげたのは原典です。当サイトは原典の表をそのまま出しているだけで、値を接続・補間していません。原典は次の箇所について「接続しない」と書いています（「利用者のために」の原文）。
なお、昭和39年度以前は「三訂日本食品標準成分表」、昭和40～59年度は「四訂日本食品標準成分表」、昭和60～平成20年度は「五訂日本食品標準成分表」、平成21～25年度は「日本食品標準成分表２０１０」、平成26～30年度は「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」、令和元～３年度は「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」により算出しており、昭和39～40年度間、昭和59～60年度間、平成20～21年度間、平成25～26年度間、平成30～令和元年度間、及び令和３～４年度間は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
なお、昭和63年１月１日より貿易統計の品目分類が変更されたことに伴い、一部の品目については、昭和62～63年度間の貿易量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
輸入量・輸出量は生鮮換算している。令和４年度より生鮮換算の係数を見直しており、令和３～４年度間の輸出入量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
このほか原典は「４．昭和46年度以前は、沖縄県を含まない。」と書いています。原典の注記の全文はこちら。
原典が説明していない変更について、当サイトは「つながっている」とも「切れている」とも書きません。