食用穀物（米、小麦、らい麦、そば）（品目別累年表 表番号25）
食料需給表 確報 令和６年度食料需給表の[品目別累年表] 品目別累年表です。原典のCSV 1本をそのまま表にしています（65行 × 25列）。値は原典の字面のままで、当サイトは計算も丸めもしていません。
| 品目 | 年度 | 国内生産量【1000トン】 | 外国貿易_輸入量【1000トン】 | 外国貿易_輸出量【1000トン】 | 在庫の増減量【1000トン】 | 国内消費仕向量【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_飼料用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_種子用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_加工用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_純旅客用【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_減耗量【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_総数【1000トン】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_１人１年当たり【kg】 | 国内消費仕向量の内訳_粗食料_１人１日当たり【ｇ】 | 国内消費仕向量の内訳_歩留り【％】 | 国内消費仕向量の内訳_純食料【1000トン】 | １人当たり供給純食料_１年当たり数量【kg】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_数量【ｇ】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_熱量【kcal】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_たんぱく質【ｇ】 | １人当たり供給純食料_１日当たり_脂質【ｇ】 | 純食料100g中の栄養成分量_熱量【kcal】 | 純食料100g中の栄養成分量_たんぱく質【ｇ】 | 純食料100g中の栄養成分量_脂質【ｇ】 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1960年度 | 14,443 | 2,896 | 47 | 643 | 16,649 | 507 | 147 | 705 | - | 336 | 14,954 | 160.1 | 438.6 | 88.1 | 13,174 | 141 | 386.4 | 1,359.20 | 26.7 | 3.4 | 351.8 | 6.9 | 0.9 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1961年度 | 14,245 | 2,843 | 71 | -393 | 17,410 | 744 | 146 | 760 | - | 346 | 15,414 | 163.5 | 447.9 | 87.9 | 13,543 | 143.6 | 393.5 | 1,383.40 | 27.2 | 3.4 | 351.5 | 6.9 | 0.9 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1962年度 | 14,679 | 2,682 | 93 | -377 | 17,645 | 674 | 138 | 769 | - | 353 | 15,711 | 165.1 | 452.2 | 87.6 | 13,762 | 144.6 | 396.1 | 1,392.50 | 27.3 | 3.5 | 351.5 | 6.9 | 0.9 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1963年度 | 13,571 | 3,672 | 73 | -588 | 17,758 | 561 | 134 | 827 | - | 357 | 15,879 | 165.1 | 451.2 | 87.5 | 13,894 | 144.5 | 394.8 | 1,388.90 | 27.4 | 3.5 | 351.8 | 6.9 | 0.9 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1964年度 | 13,857 | 3,995 | 68 | -132 | 17,916 | 564 | 130 | 849 | - | 357 | 16,016 | 164.8 | 451.5 | 87.5 | 14,014 | 144.2 | 395.1 | 1,390.10 | 27.7 | 3.5 | 351.9 | 7 | 0.9 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1965年度 | 13,727 | 4,652 | 88 | 569 | 17,722 | 607 | 129 | 867 | - | 344 | 15,775 | 160.5 | 439.8 | 87.8 | 13,858 | 141 | 386.3 | 1,384.60 | 29.6 | 5.7 | 358.4 | 7.7 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1966年度 | 13,797 | 4,860 | 79 | 985 | 17,593 | 632 | 127 | 905 | - | 349 | 15,580 | 157.3 | 431 | 87.4 | 13,610 | 137.4 | 376.5 | 1,350.40 | 29.2 | 5.6 | 358.7 | 7.7 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1967年度 | 15,478 | 4,717 | 87 | 2,380 | 17,728 | 696 | 128 | 980 | - | 357 | 15,567 | 155.4 | 424.5 | 87.1 | 13,557 | 135.3 | 369.7 | 1,326.50 | 28.7 | 5.5 | 358.8 | 7.8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1968年度 | 15,483 | 4,358 | 149 | 2,232 | 17,460 | 652 | 127 | 965 | - | 355 | 15,361 | 151.6 | 415.3 | 87 | 13,357 | 131.8 | 361.1 | 1,296.00 | 28.1 | 5.4 | 358.9 | 7.8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1969年度 | 14,783 | 4,643 | 521 | 1,613 | 17,292 | 722 | 123 | 905 | - | 353 | 15,189 | 148.1 | 405.8 | 86.9 | 13,193 | 128.7 | 352.5 | 1,265.30 | 27.6 | 5.3 | 358.9 | 7.8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1970年度 | 13,180 | 4,771 | 832 | -440 | 17,307 | 812 | 111 | 992 | - | 350 | 15,042 | 145 | 397.3 | 87 | 13,091 | 126.2 | 345.8 | 1,241.20 | 27.1 | 5.2 | 358.9 | 7.8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1971年度 | 11,347 | 4,947 | 914 | -3,387 | 17,293 | 807 | 103 | 1,000 | - | 351 | 15,032 | 143 | 390.6 | 87 | 13,072 | 124.3 | 339.7 | 1,219.50 | 26.8 | 5.1 | 359 | 7.9 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1972年度 | 12,206 | 5,533 | 432 | -1,491 | 17,544 | 877 | 101 | 1,027 | - | 355 | 15,184 | 141.1 | 386.6 | 86.9 | 13,200 | 122.7 | 336.1 | 1,206.80 | 26.6 | 5.1 | 359 | 7.9 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1973年度 | 12,379 | 5,579 | 468 | -754 | 17,764 | 840 | 97 | 1,152 | - | 359 | 15,316 | 140.4 | 384.6 | 86.9 | 13,309 | 122 | 334.2 | 1,200.00 | 26.4 | 5 | 359.1 | 7.9 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1974年度 | 12,551 | 5,611 | 297 | 234 | 17,631 | 654 | 102 | 1,102 | - | 361 | 15,412 | 139.4 | 381.9 | 86.9 | 13,396 | 121.2 | 331.9 | 1,191.90 | 26.4 | 5 | 359.1 | 7.9 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1975年度 | 13,424 | 5,843 | 36 | 1,572 | 17,659 | 645 | 106 | 1,081 | - | 364 | 15,463 | 138.1 | 377.4 | 86.8 | 13,427 | 119.9 | 327.7 | 1,177.10 | 26.1 | 5 | 359.2 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1976年度 | 12,009 | 5,678 | 47 | 33 | 17,607 | 633 | 108 | 1,068 | - | 363 | 15,435 | 136.5 | 373.9 | 86.8 | 13,392 | 118.4 | 324.4 | 1,165.40 | 25.9 | 4.9 | 359.2 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1977年度 | 13,352 | 5,918 | 104 | 1,712 | 17,454 | 772 | 108 | 1,001 | - | 360 | 15,213 | 133.3 | 365.1 | 86.8 | 13,199 | 115.6 | 316.7 | 1,138.10 | 25.3 | 4.8 | 359.3 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1978年度 | 12,982 | 5,859 | 3 | 1,459 | 17,379 | 733 | 107 | 1,037 | - | 360 | 15,142 | 131.5 | 360.1 | 86.6 | 13,114 | 113.8 | 311.9 | 1,120.90 | 25 | 4.8 | 359.4 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1979年度 | 12,521 | 5,709 | 872 | -39 | 17,397 | 738 | 112 | 1,129 | - | 359 | 15,059 | 129.6 | 354.2 | 86.5 | 13,027 | 112.2 | 306.4 | 1,101.40 | 24.6 | 4.7 | 359.4 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1980年度 | 10,350 | 5,682 | 759 | -2,097 | 17,370 | 666 | 117 | 1,106 | - | 361 | 15,120 | 129.2 | 353.9 | 86.4 | 13,071 | 111.7 | 305.9 | 1,099.70 | 24.7 | 4.7 | 359.5 | 8.1 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1981年度 | 10,864 | 5,652 | 727 | -1,670 | 17,267 | 683 | 123 | 1,083 | - | 359 | 15,019 | 127.4 | 349 | 86.4 | 12,979 | 110.1 | 301.6 | 1,084.20 | 24.3 | 4.6 | 359.5 | 8.1 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1982年度 | 11,031 | 5,605 | 358 | -1,686 | 17,135 | 661 | 127 | 1,055 | - | 357 | 14,935 | 125.8 | 344.6 | 86.4 | 12,908 | 108.7 | 297.9 | 1,070.90 | 24 | 4.6 | 359.5 | 8 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1983年度 | 11,078 | 5,831 | 384 | -1,286 | 17,301 | 840 | 131 | 1,040 | - | 357 | 14,933 | 124.9 | 341.3 | 86.4 | 12,901 | 107.9 | 294.9 | 1,060.20 | 23.8 | 4.5 | 359.6 | 8.1 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1984年度 | 12,637 | 6,128 | 0 | 1,262 | 17,493 | 965 | 132 | 1,057 | - | 359 | 14,980 | 124.5 | 341.1 | 86.4 | 12,936 | 107.5 | 294.6 | 1,059.30 | 23.8 | 4.5 | 359.6 | 8.1 | 1.5 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1985年度 | 12,553 | 5,562 | 0 | 800 | 17,282 | 815 | 129 | 1,005 | - | 358 | 14,975 | 123.7 | 338.9 | 86.3 | 12,924 | 106.8 | 292.5 | 1,051.80 | 22.2 | 3.7 | 359.6 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1986年度 | 12,541 | 5,611 | 0 | 867 | 17,211 | 786 | 124 | 1,064 | - | 356 | 14,881 | 122.3 | 335.1 | 86.3 | 12,837 | 105.5 | 289.1 | 1,039.60 | 21.9 | 3.7 | 359.6 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1987年度 | 11,509 | 5,638 | 0 | -14 | 17,161 | 853 | 116 | 1,087 | - | 354 | 14,751 | 120.7 | 329.7 | 86.2 | 12,716 | 104 | 284.2 | 1,022.20 | 21.6 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1988年度 | 10,977 | 5,702 | 0 | -409 | 17,088 | 791 | 111 | 1,137 | - | 354 | 14,695 | 119.7 | 328 | 86.1 | 12,659 | 103.1 | 282.6 | 1,016.30 | 21.5 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1989年度 | 11,353 | 5,520 | 0 | -161 | 17,034 | 766 | 103 | 1,130 | - | 353 | 14,682 | 119.2 | 326.5 | 86.1 | 12,644 | 102.6 | 281.2 | 1,011.40 | 21.5 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1990年度 | 11,472 | 5,723 | 0 | 49 | 17,146 | 907 | 98 | 1,100 | - | 353 | 14,688 | 118.8 | 325.5 | 86.1 | 12,647 | 102.3 | 280.3 | 1,008.40 | 21.4 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1991年度 | 10,383 | 5,921 | 0 | -1,018 | 17,322 | 1,047 | 95 | 1,101 | - | 354 | 14,725 | 118.7 | 324.2 | 86.1 | 12,678 | 102.2 | 279.1 | 1,004.10 | 21.3 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1992年度 | 11,354 | 6,243 | 0 | 303 | 17,294 | 1,034 | 92 | 1,081 | - | 355 | 14,732 | 118.3 | 324 | 86.1 | 12,684 | 101.8 | 279 | 1,003.60 | 21.3 | 3.6 | 359.7 | 7.6 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1993年度 | 8,488 | 7,135 | 0 | -1,702 | 17,325 | 984 | 90 | 1,089 | - | 357 | 14,805 | 118.5 | 324.7 | 86 | 12,734 | 101.9 | 279.2 | 1,004.70 | 21.4 | 3.6 | 359.8 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1994年度 | 12,566 | 8,442 | 0 | 3,983 | 17,025 | 979 | 90 | 1,022 | - | 354 | 14,580 | 116.4 | 318.9 | 85.8 | 12,509 | 99.9 | 273.6 | 984.9 | 21.2 | 3.6 | 360 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1995年度 | 11,213 | 6,793 | 581 | 17 | 17,213 | 942 | 89 | 1,031 | - | 358 | 14,793 | 117.8 | 321.9 | 85.9 | 12,708 | 101.2 | 276.5 | 995.2 | 21.3 | 3.6 | 359.9 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1996年度 | 10,846 | 7,003 | 6 | 760 | 17,083 | 858 | 87 | 994 | - | 359 | 14,785 | 117.5 | 321.8 | 85.9 | 12,696 | 100.9 | 276.4 | 994.8 | 21.4 | 3.6 | 359.9 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1997年度 | 10,620 | 7,007 | 201 | 632 | 16,794 | 752 | 82 | 949 | - | 355 | 14,656 | 116.2 | 318.3 | 85.9 | 12,587 | 99.8 | 273.3 | 983.8 | 21.1 | 3.6 | 359.9 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1998年度 | 9,548 | 6,868 | 876 | -1,054 | 16,594 | 785 | 76 | 956 | - | 350 | 14,427 | 114.1 | 312.5 | 85.8 | 12,384 | 97.9 | 268.3 | 965.7 | 20.8 | 3.5 | 360 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 1999年度 | 9,782 | 6,919 | 141 | -149 | 16,709 | 862 | 76 | 935 | - | 353 | 14,483 | 114.3 | 312.4 | 85.8 | 12,429 | 98.1 | 268.1 | 965.1 | 20.8 | 3.5 | 360 | 7.7 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2000年度 | 10,207 | 7,021 | 462 | -11 | 16,584 | 811 | 78 | 872 | - | 353 | 14,470 | 114 | 312.3 | 85.8 | 12,410 | 97.8 | 267.9 | 964.4 | 20.8 | 3.5 | 360 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2001年度 | 9,784 | 6,853 | 603 | -437 | 16,328 | 783 | 72 | 830 | - | 348 | 14,295 | 112.3 | 307.7 | 85.8 | 12,260 | 96.3 | 263.9 | 950 | 20.5 | 3.5 | 360 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2002年度 | 9,745 | 6,339 | 222 | -372 | 16,172 | 828 | 73 | 774 | - | 345 | 14,152 | 111.1 | 304.3 | 85.7 | 12,133 | 95.2 | 260.8 | 939.2 | 20.3 | 3.4 | 360 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2003年度 | 8,676 | 7,017 | 237 | -814 | 16,243 | 832 | 72 | 798 | - | 347 | 14,194 | 111.2 | 303.9 | 85.6 | 12,153 | 95.2 | 260.2 | 937 | 20.3 | 3.4 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2004年度 | 9,612 | 6,603 | 193 | -213 | 15,951 | 713 | 72 | 735 | - | 345 | 14,086 | 110.3 | 301.4 | 85.6 | 12,061 | 94.5 | 258.1 | 929.4 | 20.2 | 3.4 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2005年度 | 9,905 | 6,657 | 179 | 206 | 15,854 | 753 | 74 | 685 | - | 342 | 14,000 | 109.6 | 300.2 | 85.7 | 11,992 | 93.9 | 257.1 | 925.9 | 20 | 3.4 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2006年度 | 9,426 | 6,624 | 160 | -410 | 15,825 | 749 | 66 | 708 | - | 341 | 13,961 | 109.2 | 299.1 | 85.6 | 11,955 | 93.5 | 256.1 | 922.2 | 20 | 3.4 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2007年度 | 9,655 | 6,538 | 140 | -511 | 15,925 | 713 | 70 | 729 | - | 344 | 14,069 | 109.9 | 300.2 | 85.6 | 12,047 | 94.1 | 257.1 | 925.8 | 20.1 | 3.4 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2008年度 | 9,731 | 6,174 | 137 | 150 | 15,155 | 532 | 67 | 690 | - | 332 | 13,534 | 105.7 | 289.5 | 85.6 | 11,589 | 90.5 | 247.9 | 892.7 | 19.4 | 3.3 | 360.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2009年度 | 9,165 | 6,393 | 239 | -222 | 15,240 | 629 | 62 | 663 | - | 333 | 13,553 | 105.9 | 290 | 85.5 | 11,594 | 90.6 | 248.1 | 893.7 | 19.5 | 3.3 | 360.2 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2010年度 | 9,155 | 6,547 | 201 | -560 | 15,655 | 711 | 64 | 646 | - | 342 | 13,892 | 108.5 | 297.2 | 85.5 | 11,880 | 92.8 | 254.2 | 915.6 | 20 | 3.4 | 360.2 | 7.9 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2011年度 | 9,344 | 7,629 | 171 | 315 | 15,896 | 1,072 | 67 | 695 | - | 401 | 13,661 | 106.9 | 292 | 85.4 | 11,666 | 91.3 | 249.3 | 898.4 | 19.7 | 3.4 | 360.3 | 7.9 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2012年度 | 9,595 | 7,563 | 132 | 642 | 16,001 | 1,465 | 67 | 696 | - | 333 | 13,440 | 105.3 | 288.6 | 85.3 | 11,463 | 89.8 | 246.1 | 887.1 | 19.5 | 3.3 | 360.4 | 7.9 | 1.4 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2013年度 | 9,563 | 6,703 | 100 | -190 | 15,868 | 1,290 | 68 | 695 | - | 332 | 13,483 | 104.7 | 286.7 | 85.3 | 11,505 | 90.3 | 247.4 | 891.5 | 19.6 | 3.3 | 360.4 | 7.9 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2014年度 | 9,511 | 7,009 | 96 | 216 | 15,581 | 1,246 | 64 | 654 | - | 329 | 13,288 | 103.3 | 283.1 | 85.3 | 11,329 | 89 | 243.9 | 881.4 | 18.9 | 3 | 361.3 | 7.8 | 1.2 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2015年度 | 9,468 | 6,600 | 116 | -339 | 15,333 | 1,256 | 71 | 544 | - | 325 | 13,137 | 102.3 | 279.4 | 85.2 | 11,194 | 88.1 | 240.6 | 869.6 | 18.7 | 3 | 361.4 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2016年度 | 9,370 | 6,657 | 94 | -397 | 15,421 | 1,319 | 67 | 593 | - | 325 | 13,117 | 103.2 | 282.9 | 85.2 | 11,174 | 88 | 241 | 870.8 | 18.8 | 3 | 361.4 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2017年度 | 9,265 | 7,073 | 95 | 105 | 15,475 | 1,372 | 66 | 625 | - | 325 | 13,087 | 103.1 | 282.5 | 85.2 | 11,145 | 87.8 | 240.6 | 869.5 | 18.8 | 3 | 361.4 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2018年度 | 9,002 | 6,573 | 115 | -148 | 15,130 | 1,261 | 63 | 578 | 68 | 320 | 12,840 | 101.3 | 277.5 | 85.2 | 10,939 | 86.3 | 236.5 | 854.5 | 18.4 | 3 | 361.4 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2019年度 | 9,234 | 6,452 | 121 | 20 | 14,933 | 1,188 | 61 | 548 | 42 | 318 | 12,776 | 101 | 275.8 | 85.2 | 10,882 | 86 | 234.9 | 806 | 18.3 | 2.9 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2020年度 | 9,139 | 6,420 | 110 | 313 | 14,392 | 1,225 | 53 | 492 | 0 | 306 | 12,316 | 97.6 | 267.5 | 85.1 | 10,483 | 83.1 | 227.7 | 781.2 | 17.8 | 2.9 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2021年度 | 9,364 | 6,357 | 90 | 7 | 14,746 | 1,558 | 54 | 502 | 0 | 305 | 12,327 | 98.2 | 269.1 | 85.2 | 10,497 | 83.6 | 229.2 | 786.2 | 17.9 | 2.9 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2022年度 | 9,107 | 6,432 | 89 | -224 | 14,839 | 1,738 | 60 | 511 | 18 | 304 | 12,208 | 97.7 | 267.7 | 85.1 | 10,390 | 83.2 | 227.8 | 781.7 | 17.8 | 2.9 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2023年度 | 9,041 | 6,016 | 99 | -600 | 14,727 | 1,661 | 64 | 481 | 85 | 303 | 12,133 | 97.6 | 266.6 | 84 | 10,196 | 82 | 224 | 768.6 | 17.5 | 2.8 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
| 穀類／食用穀物（米、小麦、らい麦、そば） | 2024年度 | 8,937 | 6,300 | 110 | -636 | 15,079 | 1,416 | 55 | 534 | 105 | 316 | 12,653 | 102.2 | 280 | 84.4 | 10,684 | 86.3 | 236.4 | 811.2 | 18.4 | 3 | 343.1 | 7.8 | 1.3 |
この表のセルの内訳：- 58セル ／ 値が 0 のセル 13個。記号の意味。
この表の凡例（原典の原文）
***- 計数がない場合
-- 計数がない場合
原典のファイル
| 統計名（原典の記載） | 食料需給表 確報 令和６年度食料需給表 |
|---|---|
| 表題（原典の記載） | [品目別累年表] 品目別累年表 |
| 表番号（原典の記載） | 25 |
| 実施年月（原典の記載） | 2024年度 - |
| 公開（更新）日（原典の記載） | 2026-03-13 |
| 原典のCSV | e-Stat のダウンロード |
| 原典のEXCEL（閲覧用） | e-Stat のダウンロード |
| バイト数 | 13,174 |
| 文字コード（実デコードで判定） | CP932 |
| 原典が宣言した Content-Type | text/csv;charset=UTF-8 |
| ヘッダの行（原典のCSVの何行目か） | 12 |
| sha256 | 7f59efe1380dce886a788a11a21f26792e79e9a92d25dc1081c2591cb796e40f |
原典は charset=UTF-8 と宣言していますが、中身は CP932 でした（95本すべて同じ）。文字コードについて。
原典が「接続しない」と書いている箇所
この表は年度をまたいで並んでいますが、系列をつなげたのは原典です。当サイトは原典の表をそのまま出しているだけで、値を接続・補間していません。原典は次の箇所について「接続しない」と書いています（「利用者のために」の原文）。
なお、昭和39年度以前は「三訂日本食品標準成分表」、昭和40～59年度は「四訂日本食品標準成分表」、昭和60～平成20年度は「五訂日本食品標準成分表」、平成21～25年度は「日本食品標準成分表２０１０」、平成26～30年度は「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」、令和元～３年度は「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」により算出しており、昭和39～40年度間、昭和59～60年度間、平成20～21年度間、平成25～26年度間、平成30～令和元年度間、及び令和３～４年度間は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
なお、昭和63年１月１日より貿易統計の品目分類が変更されたことに伴い、一部の品目については、昭和62～63年度間の貿易量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
輸入量・輸出量は生鮮換算している。令和４年度より生鮮換算の係数を見直しており、令和３～４年度間の輸出入量は接続しないので、利用に当たっては注意されたい。
このほか原典は「４．昭和46年度以前は、沖縄県を含まない。」と書いています。原典の注記の全文はこちら。
原典が説明していない変更について、当サイトは「つながっている」とも「切れている」とも書きません。